Comment choisir sa whey quand on fait de la musculation ?
8 juin 2022La Whey est sans doute la protéine en poudre la plus utilisée dans le monde. Issue du petit, la whey est une concertée de lactosérum composée de 8 acides aminés qui est classée parmi les protéines à absorption rapide. Si vous voulez choisir la bonne whey, avant de faire votre achat, nous recommandons de prendre en considération quelques paramètres.
Comment reconnaître une bonne whey ?
Une bonne whey est assez difficile à définir. Si vous êtes surtout regardant pour votre santé, il est conseillé d’opter pour de la whey issu de lait de vache élevée avec les cahiers de charge bio (alimentation bio, absence d’hormone, d’arôme artificiel et autres additifs chimiques). Après une whey de qualité pourrait aussi se juger sur sa digestibilité ainsi que son goût.
C’est quoi l’isolat ?
Quand vous entendez parler de Whey, le terme Isolat revient toujours. Ayant subi une microfiltration, la Whey Isolat peut avoir un teneur en protéine compris entre 90 à 95 %. Pas vraiment adaptée pour une prise de masse si on est ectomorphe, au lieu de l’Isolat, il serait alors plus préférable de tabler pour la whey concentrate. Malgré cela, l’isolat pourrait être la protéine de prédilection pour les endomorphes qui cherchent à gagner de la masse musculaire, car elle contient très peu de graisse et de glucide. Après, pour les athlètes ou bodybuilders confirmés, lorsqu’on est en sèche, whey hydrolysate reste la protéine en poudre la mieux adaptée.
Est-ce que la whey protéine fait grossir ?
Si on la compile avec un bon entraînement et une alimentation saine, la whey pourrait vous faire gagner en masse musculaire. Par contre, si on la combine avec un programme alimentaire de type dirty bulk, elle peut certainement faire grossir.
Quelle protéine choisir pour prendre de la masse ?

Lorsqu’on est en prise de masse, la consommation de whey est vivement sollicitée. Et comme c’est une protéine à assimilation rapide, il faudrait mieux la prendre après les entraînements. En complément avec la whey, il est aussi conseillé de prendre de la caséine. Contrairement à la whey, son absorption est plus lente. À cet effet, il serait plus judicieux de la consommer le soir ou pendant les collations hors entraînements. Et bien évidemment, en plus des protéines, pour développer rapidement votre masse musculaire, il ne faut surtout pas oublier les BCAA.
Comment utiliser la whey protéine ?
En musculation, le dosage prescrit en matière de protéine est de 2 g par poids du corps par jour. Pour la whey en particulier, si vous êtes débutant en musculation et que vous souhaitez faire de la prise de masse, il est conseillé de prendre 20 à 25 g de whey après chaque séance d’entraînement.


